Le tourisme dépend aussi de ces services et de la qualité de l’eau, par exemple pour la baignade en bord de mer, qui peut être interdite en raison des risques sanitaires liés à la pollution. Ce fut le cas l’année dernière en 2018, en pleine saison touristique. Le 21 juillet, et pendant deux jours, les plages de la côte des Sables d’Olonne ont été interdites à la baignade, à cause d’une pollution aux hydrocarbures. le 9 août, deux plages de Royan ont été interdites à la baignade par précaution, suite à de fortes pluies et au lessivage des routes et des terres, charriant de ce fait des polluants. Deux plages de Royan interdites à la baignade par précaution pour 24 heures le 09/08/2018. En 2019 ce sera trois jours durant lesquels certaines plages du pays royannais seront fermées puis durant cinq jours en août 2020... La pêche, la conchyliculture, l’agriculture, le tourisme représentent un enjeu socio- économique important mais dépendent des enjeux environnementaux : il y a des risques sanitaires liés à la pollution de l’eau, il y a des risques d’inondation qui vont en augmentant avec la dégradation des zones humides et des sols agricoles.